2010年1月19日 — 1.圓糯米洗淨,將清水倒入浸泡2小時 · 2.放入電鍋中蒸熟成為糯米飯 · 3.糯米飯蒸熟後取出用飯杓翻鬆,降溫到35度c裝入乾淨的玻璃瓶中 · 4.甜酒麴用小刀 ...

2020年12月20日 — 酒釀營養豐富，對女生更是滋養聖品，是我冰箱常備的食材。隨時都可以煮碗甜湯寵愛自己。 酒釀雞蛋小湯圓 份量: 約3-4人份.

2008年12月8日 — 加入老麵經過較長時間慢慢的發酵，麵糰充滿了甜酒的芳香，軟中又帶有嚼勁， 越嚼越能吃出其中淡淡的甘甜滋味。 酒釀餅 份量: 8 ...

2014年7月10日 — 加了甜酒釀，麵包發的更好，鬆鬆軟軟好滋味！ 甜酒釀 ... 酒釀先加熱煮沸比較不影響發酵 6. ... carol老師，請問你用的電動攪拌器是什麼品牌？

2008年2月21日 — 我喜歡在酒釀中打一個糖心荷包蛋,雖然Jay看了猛搖頭,但是這可是我從小 ... carol: 真材實料ㄉ紫米酒釀湯圓=P~ 我有吃過抹茶內餡ㄉ湯圓,感覺ㄝ蠻 ...

2021年4月19日 — 在賣場買到的現成德國豬腳總覺得太乾硬,很不好入口.就算再重新放入烤箱中也很難烤到酥香的感覺.這是在雜誌上看到一個德式餐廳的主廚教的 ...

2020年12月20日 — 從小天氣冷的時候，媽媽就會煮碗酒釀蛋，熱熱喝一碗，從頭暖到腳，再冷都不怕。 酒釀營養豐富，對女生更是滋補東西，是我冰箱常備的食材。

2010年1月19日 — 甜酒釀 · 1.圓糯米洗淨,將清水倒入浸泡2小時 · 2.放入電鍋中蒸熟成為糯米飯 · 3.糯米飯蒸熟後取出用飯杓翻鬆,降溫到35度c裝入乾淨的玻璃瓶中 · 4.甜酒 ...

甜酒釀是我冰箱隨時有的一瓶重要的食材,不管做料理還是吃個酒釀沃蛋, ... 甜酒釀​準備一個乾淨的玻璃瓶材料: 圓糯米200g,清水200g,甜酒麴2g,溫水2大匙步驟: 1.