(高雄)中鋼月餅,一樣走傳統路線且好吃的蛋黃酥。 | 郵局ATM在哪裡?
中鋼月餅一直是每年都會想買來自己享用或當伴手禮的月餅,那我這個人很奇怪,一吃喜歡就很少會再換家,所以從在2010年開始,幾乎每年都會請朋友代購 ...
中鋼月餅一直是每年都會想買來自己享用或當伴手禮的月餅,
那我這個人很奇怪,一吃喜歡就很少會再換家,
所以從在2010年開始,幾乎每年都會請朋友代購,每年麻煩人家這麼一次還真的是不好意思阿。
首圖是今年第一次買來品嘗的蛋黃酥。
中鋼的盒子大部分都大同小異,不過每年都會有新花色,
上面的句子也都沒有變,不過書法的寫法變了。
打開已後真的只有香而已,而且每顆都排排坐的好好的,看起來超可愛的(10入\NT268)。
吼~這是我第一次想要買蛋黃酥來吃,光是看見上面烤成焦糖色的餅皮,就想流口水了。
一併來看一下另一個,這是葷的綠豆椪(10入\NT328)。
讓人懷念的CSC字樣,每年總是要看這麼一次哪!
找到一個很完整的,也許是因為太多貨要出,沒有等到完全放冷就蓋上塑膠蓋,但不影響味道喔。
這次的幾乎都送人,所以食記就參考一下上次的吧!(請點我[1])
餅皮的開口在底下收緊,所以不會影響外觀。
我已經很努力小心切了,但還是切的不好阿!
斷面可以看到餅皮有烤出層次,接著是豆沙餡、中間是蛋黃。
其實就是很傳統的蛋黃酥,但以一個幾乎不怎麼吃月餅的人,聞到這個香氣還是想趕快咬上一口!
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