台南市南區美食》幸義滿月油飯隱藏利南市場與崇德市場裡的 ... | 郵局ATM在哪裡?
2016年11月30日—20161123_155128.jpg.20161123_155135.jpg.他們賣油飯起家,後來研發了麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、滿月油飯、麻油米血,甚至菜粽、肉粽 ...
利南市場這裡隱藏不少便宜好吃的東西。其中早市的油飯跟下午市的冷油醉雞[1]都好吃喔~有時從尊南街或慶南街進來,若從利南街方向過來就會買十元豆花以及杰燒臘來當晚餐~
拍一些以前我常買菜買肉買海鮮的店家讓大家尋寶。
這一家幸義滿月油飯,我也吃好幾年了。
聽說老闆以前是健健美,是大阿姨珍妮跟我說的。
如果大家對它有印象,或許在逛新光三越台南新天地美食街那兒,有時會聞到一股很香的麻油雞和羊肉爐味道。
是的,從菜市場跑來新光三越擺攤,當時的老闆娘還大方請我吃一大塊帶皮羊肉哩,因為一吃就知道是真材實料取勝,也有其它百貨業者要請她進駐,不過因為人手關係就只能維持現狀,但沒有關係,想吃就來利南市場買吧。
他們賣油飯起家,後來研發了麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、滿月油飯、麻油米血,甚至菜粽、肉粽都有。
蒸蛋的配色,一看就知道不一樣,視覺上就讓人覺得好吃,也賣的很快。
一大鍋的麻油雞,不是翅,就是腿,飄香撲鼻。
超大鍋的薑母鴨,老闆娘正在補貨,下頭有些鴨屁股、鴨頭、鴨腳等材料等待食客挑選。
這裡生意一向很好,飄香二十七年了,我是五年前才知道這裡。
老闆娘很熱情,說是安定人,後來搬去佳里,這讓我們很有話聊,我佳里很熟,而且我也很喜歡去新天地的美食街逛街。
她見我拍了又拍,也很大方的請我吃油飯,說這是許多五星級飯店廚師認證過的,她的比較好吃,香菇、肉汁、魷魚、紅蔥頭的味道都有出來,吃完會一直想再吃。
哇!這麻油雞用的是好麻油,雞肉不是冷凍肉雞,肉質好軟嫩啊,羊肉也好吃,請原諒我忘了拍。
最後我買了一堆回家。
滿月油飯,包裝相當精美,而裡頭的盒子裝著一只油亮亮的烤大雞腿和為數不少的油飯,旁邊還有兩顆紅蛋,看來喜氣洋洋。
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