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台糖公司為國營企業以農立業,且擁豐富的土地資源,2000年起率先推動有機農法,進行有機水稻栽培,嚴選基地區塊完整、隔離條件優良之優質農場為有機栽培 ...
生產概況台糖公司自民國2002年於高雄區處花卉農園中心有機蔬菜生產基地取得MOA驗證,開始有機蔬果生產,2007年起陸續建立臺南善化有機園區、雲林斗六有機園區、高雄燕巢有機園區及2017年臺南官田有機園區,生產品項包含有機葉菜類、有機根莖類、有機花瓜果類及有機水果。為促進臺灣有機農業永續發展,108年推動有機契(合)作,協助有機農民農產品銷售,並提供消費者更多樣化有機蔬菜。
台糖有機蔬菜栽培方式
「尊重自然、順應自然、適地適種」為原則,不使用化學肥料及農藥,以達生產、生活、生態之「生態農業」。 1. 園區環境:蔬菜栽培園區具絕佳隔離帶,不易受外界之污染,田間生態豐富。 2. 栽培方式:建置溫網室及簡易網室,阻隔病害蟲入侵危害,並防止雨水沖刷,使用糖廠製糖之副產品蔗渣及糖蜜,再混合各種植物渣粕調製而成之自製有機質肥料,定期進行水質及土壤抽驗,生產之有機農產品不定期送SGS進行農藥殘毒檢驗,以符合有機規範。 3. 病蟲害防治管理:台灣地處亞熱帶地區,作物病蟲害嚴重,有機栽培病蟲害防治宜採預防措施,病蟲害防治則採用微生物(如蘇力菌、枯草桿菌)、天敵(如草蛉釋放)、物理(如套袋)、植物萃取液(如苦楝油)及性費洛蒙(如斜紋夜蛾性費洛蒙)等多種天然資材,利用生物間相抗衡的作用達防治功效,逐漸建立一個建康自然的生態平衡。 4. 適時適地適種:依據蔬果特性及生長季節種植,以生產當令高品質健康之農產品。
台糖有機蔬菜好吃的秘密
1. 栽培基地:建置溫網室防護網保護蔬果,適時人工除草,定期進行土壤檢測,利用自產之蔗渣或有機稻殼進行土壤改良,成長過程中添加自產之有機粒肥以增加有機蔬菜生長所需營養,皆採用符合有機規範之天然防治資材。 2. 保持新鮮翠綠:好品質的有機蔬菜是同仁每天皆細心照顧的成果,有機蔬果田間採收後,經過預冷處理以鎖住蔬果的鮮翠,包裝後至運送全程冷藏保持蔬果新鮮度。
訂購專線
負責人:有機蔬果營運中心 鄧先生、傅先生 電話:(06)3378167 傳真:...
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