【新竹北埔】新埔老街巡禮．金德美食&義順冰店 | 郵局ATM在哪裡?

2011年11月14日—Canon50D+Sigma24mmf1.8拍完味衛佳柿餅後，下山即是新埔老街，天氣熱懶的再東跑西跑，就近在新埔老街用餐、逛逛。新埔老街跟一般 ...

Canon 50D+Sigma 24mm f1.8

拍完味衛佳柿餅後，下山即是新埔老街，天氣熱懶的再東跑西跑， 就近在新埔老街用餐、逛逛。

新埔老街跟一般熟知的老街不太一樣，就像一般的街道， 偶爾兩旁穿插著兩舊房舍跟古蹟，點出老街的歷史。

新埔鎮舊稱「吧哩嘓」，有270多年的歷史小鎮， 也是個客家風味濃厚的地方。

停車也蠻方便的，國小假日開放停放車輛，一小時NT.20， 一走出校門就很多餐館可覓食，附近挺熱鬧。

原本打算吃日昇粄條，結果反方向越走越遠，隨機選了這家金德美食， 扛棒上的水晶蛋很吸引人，加上不少媒體介紹過，應該不錯。

牆上掛著許多來訪藝人的照片與簽名，雖然很多名字都看不出是誰…， 不過不難得知也是家名店。(不過在老街上一路走來，幾乎每一家板條店都有節目介紹過)

金德美食的手工包子好像很有名，點了顆肉包來試試，麵皮軟Q，肉餡不會過油過鹹， 調味上淡了點，不錯吃卻不到很讓人驚喜。

來到客家地不能錯過的就是板條了，點了朝思暮想的乾板條，NT.45； 一碗不小，加了有兩三種不同顏色的醬，其中金黃色澤的不知是否為桔醬。

乾板條的油蔥香迷人，甜鹹的醬汁有提味卻又不會搶走油蔥的風采，可惜板條不夠Q偏軟。

份量也不少的炒板條，NT.60；顏色較深，有加少許豬肉一起炒， 味道挺香的，跟乾板條又是不同的風味，可惜炒板條...