雲林林內】林內下厝臭豆腐在地人下午茶晚來吃不到 | 郵局ATM在哪裡?

2018年4月13日—林內下厝臭豆腐大排長龍在地隱藏版美食，外酥內軟脆皮口感獨特醬汁再來一碗豬血湯大滿足，大腸麵線人氣商品晚來吃不到／雲林斗六林內必吃美食營業時間 ...

林內下厝臭豆腐大排長龍在地隱藏版美食，外酥內軟脆皮口感獨特醬汁再來一碗豬血湯大滿足，大腸麵線人氣商品晚來吃不到／雲林斗六林內必吃美食營業時間預約電話公休日。 一台發財車圍滿人潮， 只為了台灣小吃臭豆腐， 鄉下美食林內下厝臭豆腐

說到林內美食寶妹喜愛阿文排骨飯， 沒想到林內還有更隱藏版小吃臭豆腐， 林內下厝臭豆腐位於林內進興路上， 有請姑狗大神帶路， 一路開過來小村子挺偏僻， 若非斗六鄉親們大推薦， 寶妹也不會嚐到這間在地鄉土美食台灣小吃， 這天是非假日，道路兩旁已停滿滿車 [1]

位於林內下厝就此取名林內下厝臭豆腐， 沒有招牌沒有看板，車庫棚子擺放桌椅為用餐區， 平日客人依然絡繹不絕， 排著隊不忘和老闆聊天， 老闆說原本開著車在斗六賣著臭豆腐， 現在在進興路上租這塊空地定點賣臭豆腐， 靠著口碑大家會吃好逗相報， 附近有營地，也是交接時必傳在地美食， 寶妹遇到副連長說這間臭豆腐很好吃， 人都調到北部了， 每回下來林內還是一定要來嚐嚐解解饞， 說著說著寶妹更加期待臭豆腐帶來好味道

老闆說臭豆腐是現成的， 好吃靠炸功靠經驗累積， 還有自製醬汁來取勝贏得口碑

泡菜也是老闆自製， 不過每一盤泡菜都不多， 現在高麗菜那麼便宜， 老闆可不可以多放一點呀！ 哈哈哈十足大嬸心態

吃炸物寶妹習慣看油鍋， 老闆似乎也不怕大家看， 油鍋擺放發財車上一目瞭然， 鍋中擺放許多臭豆腐不停炸著滋滋著響

炸好後起鍋先瀝乾油後擺在盤子上， 用夾子在臭豆腐上戳破， 接著擠下微稠狀特製醬汁