【台中美食】楊家北屯肉圓.榨菜麵線．傳承30多年的銅板美味! | 郵局ATM在哪裡?

2020年5月14日—楊家北屯肉圓．榨菜麵線電話:04-22330521地址:台中市北屯區進化北路37之1號(北屯市場郵局前，路邊車格)營業時間:9:00~18:30.▽「楊家北 ...

位於台中北屯市場郵局前方的「楊家北屯肉圓．榨菜麵線」，不僅是傳承30多年的老店，更是在地朋友從小吃到大的銅板美味；「楊家北屯肉圓．榨菜麵線」最特別的就是榨菜麵線，據說是傳承自老闆媽媽的好手藝，所以麵線裡頭沒有常見的蚵仔、大腸，只有滿滿的榨菜與香菜，吃起來清爽脆甜、層次多元，味蕾也清爽不少!肉圓也非常對我們的味蕾，軟Q細膩的外皮搭配紮實飽滿又帶有胡椒香氣的肉餡，鹹甜又開胃，吃起來飽足又滿足啊!

【相關資訊】 楊家北屯肉圓．榨菜麵線 電話:04-22330521 地址:台中市北屯區進化北路37之1號(北屯市場郵局前，路邊車格) 營業時間:9:00~18:30

▼「楊家北屯肉圓．榨菜麵線」就位於台中市北屯區進化北路上、郵局前，隔壁就是知名的袋裝粉圓老店阿坤黑粉圓[1]，吃飽來一包粉圓冰也是滿不錯的(笑)!

▼這裡販售的品項很簡單，就只有肉圓、榨菜麵線、湯品等等，只要銅板價就能享用到傳承30多年的美味!

▼我們來的時候已經將近收攤的時間，不過還是陸續有不少朋友來外帶回家享用!

▼白泡泡又渾圓的肉圓就泡在油裡，客人點餐後老闆才會夾起來剪開、加醬，看起來就很美味啊!

▼我們點了榨菜麵線(小)、肉圓，採用的是外帶碗裝，但是份量還不少!

▼榨菜麵線(小)，不僅裝了滿滿一大碗，上頭還放上榨菜、香菜與芹菜梗，看起來很豐富啊!

▼麵線裡頭沒有任何的蚵仔、大腸等配料，純粹就是麵線加上榨菜，看起來真的很特別!稍微攪拌後吃起來，麵線帶點黏稠的口感，還有柴魚高湯的香氣，加上清爽脆甜的榨菜，味蕾變得很清爽，莫名的好吃耶!

▼裡頭還有搭配微微的沙茶提味，吃起來不僅...