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8月初時看到食尚玩家莎莎在介紹博愛特區的美食,介紹了不少補習街美食
唯一引起婆婆注意的就是「京滬酒釀餅」
也剛好父親節要回台北,就詢問了婆婆要吃什麼口味的,再幫她帶回高雄
店家的新招牌,只要有綁在柱子上,就代表今天有營業
小小的烤箱,已經烤過上百萬個餅了吧~
老闆娘很忙,邊包還要邊顧烤箱裡的餅
光靠酒釀餅一賣就賣了50年,現在是由第二代媽媽和第三代女兒小不點在顧攤
我還看到攤車上的報導,「陳鴻」還三度採訪耶
現在的年輕人應該不曉得陳鴻是誰吧??!!
最早是主持煮菜節目,打的是「型男」主題,但卻一點也不會下廚
從一開始的生疏到後來熟練,看得出來他很用心在學習
好像偏離主題了,哈哈
酒釀餅共有5種口味,本來都是甜口味,一直到有客人跟第一代的阿嬤要求想吃鹹餅
才有「菜脯豆干」這個口味
這個客人要...
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