【苗栗‧泰安鄉】洗水坑(清安)豆腐街‧吃豆腐來清安豆腐店。 | 郵局ATM在哪裡?
我們的車停在豆腐街的尾巴,可能是因為平日的關係,老街上看起來有點冷清,但懸掛的大布條宣告著,就連食尚玩家都造訪過這裡,可別小看黑皮臭豆腐的威力 ...
清安豆腐店 地址:苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑49號 電話:(037)941-066 營業時間:8:00~17:00
年底剩下兩天休假,趕緊來安排一趟二天一夜苗栗小旅行,多虧了友人義氣出借愛車, 讓我們終於能隨心所欲安排行程和景點,不必再受交通工具的限制,玩得更加輕鬆愜意, 想想都來到苗栗山城了,總要嘗嘗在地特色小吃,要是老在景觀餐廳果腹,肯定有人會和我抗議, 恰巧距離我們所下榻的泰安觀止附近有條著名的清安豆腐街,就決定第二天的中餐到這兒來吃豆腐。
清安豆腐街又名洗水坑豆腐街,是一條長僅25公尺的老街,因為人口外移而逐漸沒落, 經過相關單位的文化整頓後才又重新發展起來,成為具有客家山城風味的街道, 據說洗水坑水質甘冽,做出來的豆腐特別好吃,因此居民以古法所製的滑嫩豆腐便成了這裡的特色。 我們的車停在豆腐街的尾巴,可能是因為平日的關係,老街上看起來有點冷清, 但懸掛的大布條宣告著,就連食尚玩家都造訪過這裡,可別小看黑皮臭豆腐的威力。
其中最知名的莫過於這間位在巷頭的清安豆腐店,也是幾間同樣賣豆腐料理中店面最大最顯眼的, 方才還在說冷清,走到清安豆腐店門口看到裡面滿滿的人潮,才驚覺自己太早下結論了, 這可是平日下午已經快二點了,居然人客絡繹不絕,想找張空桌都沒有,只能和別人併桌, 雖說之前查網評的時候,發現大家對這裡的豆腐評價兩極,但怎麼說每個人的口味都不一樣, 加上又有名氣加持,無論如何都要自己嘗過才知道。
米粉早就賣完,原本屬意的竹筍湯也是假日限定,實在太讓人扼腕了,還好我們的重心擺在豆腐, 名產黑豆腐是必點的,較有興趣的煎豆腐和炸豆腐丸子聽說是第三代老闆研發,兩種都想吃, 但我們只有2人沒辦法全點,乾脆剪刀石頭布,最後我又輸給了J這個拳王,由炸豆腐丸子獲得勝利。
炸黑豆腐(小) $80
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